蜂蜜都有哪些作用

  蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜经充分酿造而成的天然甜物质，含有糖类、维生素、氨基酸、矿物质以及多种活性酶类物质，兼具食用、外用护肤以及传统药用价值，合理使用能够对人体多方面起到调理作用。蜂蜜的主要作用有以下十三个方面。

  一、护肤美容

  新鲜蜂蜜直接作用于皮肤，能够滋润滋养肌肤，补充皮肤所需营养，让肌肤细腻光滑富有弹性。蜂蜜内含的各类维生素与活性物质，可调节皮肤代谢，增强皮肤活力与抑菌能力，减少色素沉积，改善皮肤干燥粗糙，淡化细纹，辅助调理部分皮肤问题。

  使用方法

  1、基础蜂蜜面膜 将蜂蜜加 2‑3 倍温水稀释后涂抹面部，也可搭配麦片、鸡蛋清制成面膜，敷面按摩十分钟，促进营养渗入皮肤角质层。

  2、甘油蜂蜜面膜 取一份蜂蜜、半份甘油、三份清水，加适量面粉调成面膜，敷面二十分钟后清水洗净，长期使用可让肌肤细腻滑嫩。

  3、蛋蜜润肤膜 鸡蛋搭配一汤匙蜂蜜搅匀，刷在面部轻柔按摩，待风干后洗净，每周使用一到两次，可以润肤减皱滋养容颜。

  4、秋冬防干裂护理 干燥冬季，蜂蜜兑水涂抹皮肤，能够缓解起皮干裂，起到护肤防裂效果。

  5、面粉蜂蜜面膜 蜂蜜混合面粉调成糊状，洁面敷面三十分钟温水洗净，性质温和适合日常保养。

  6、粉刺局部护理 洁面后用棉签蘸蜂蜜点涂粉刺，睡前使用效果较好，蜂蜜可以抑制毛囊细菌，调节油脂分泌，改善粉刺，柔润肌肤。

  二、抗菌消炎促进组织再生

  优质蜂蜜常温存放数年不易腐败，防腐抑菌能力较强，对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰氏阳性菌有明显抑制效果。

  使用方法 浅表伤口可以涂抹蜂蜜，减少渗出缓解疼痛，防止感染加速愈合。较深或污染严重的伤口要及时就医，蜂蜜仅作辅助护理，不能替代正规治疗。

  三、促进消化

  蜂蜜可以调节肠胃机能，使胃酸分泌恢复正常，增强肠道蠕动，缩短排便时间。

  使用方法 对结肠炎、习惯性便秘有调理作用，还可以缓解胃痛、胃部灼热不适，帮助改善血液相关指标。胃十二指肠溃疡人群适量食用可作为食疗辅助。胃酸过多人群不要空腹大量食用蜂蜜。

  四、提高免疫力

  蜂蜜中多种酶和矿物质协同作用，能够帮助提升机体免疫能力。

  使用方法 感冒、咽喉不适时，温水加入蜂蜜和少量鲜柠檬汁，每日饮用数杯可以舒缓咽喉。一岁以内婴儿禁止食用蜂蜜。

  五、促进长寿

  相关调查显示多数长寿养蜂人都有长期食用蜂蜜的习惯。蜂蜜不靠单一器官起效，依靠丰富营养对全身综合调养，从而起到助益长寿的效果。

  六、改善睡眠

  蜂蜜能够舒缓紧张神经，其中葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等成分可以调节神经系统帮助入睡。

  使用方法 神经衰弱、睡眠差的人群，睡前食用一汤匙蜂蜜有助提升睡眠质量，苹果蜜镇静安神效果相对突出。

  七、保肝作用

  蜂蜜能够为肝脏代谢供给能量，刺激肝组织再生修复损伤，起到保护肝脏的效果。

  使用方法 肝功能偏弱人群可适量食用蜂蜜食疗调理，但蜂蜜不能替代药物治疗肝病。

  八、抗疲劳

  蜂蜜的果糖、葡萄糖可以快速被人体吸收，迅速补充能量消除疲惫。

  使用方法 熬夜、脑力劳动者冲饮蜂蜜水可以恢复精力，运动员赛前食用蜂蜜有助于体能补给。

  九、促进儿童生长发育

  对照实验表明，食用蜂蜜的幼儿相比食用蔗糖的幼儿，身体发育状态更好，皮肤光泽好，呼吸道、消化道疾病发病更少。

  使用方法 体质虚弱儿童可以适量食用蜂蜜，佝偻病学龄前儿童可以每日分多次少量服用蜂蜜辅助调理。感冒、睡眠不佳的儿童可以适量喝温蜂蜜水。一周岁以内婴儿严禁食用蜂蜜，防范肉毒杆菌中毒。

  十、保护心血管

  蜂蜜可以扩张冠状动脉、滋养心肌，改善心肌状态，对血压起到食疗调节作用。

  使用方法 心脏不适、高血压、动脉硬化人群可适量食用蜂蜜养护血管，但是蜂蜜仅为食疗，不可擅自停用相关治疗药物。

  十一、润肺止咳

  蜂蜜有润肺润燥的作用，可以作为肺结核、气管炎等呼吸道问题的食疗食材。

  使用方法 体虚经常咳嗽人群适合常吃蜂蜜，对鼻炎、咽炎、支气管炎等不适有辅助调理效果，枇杷蜜润肺止咳效果更佳。

  十二、促进钙吸收

  蜂蜜所含硼元素能够提升雌激素活性，减少钙质流失，帮助中老年女性降低骨质疏松风险。

  使用方法 服用钙剂时搭配蜂蜜，可以提升钙质吸收利用率。

  十三、中医用途

  传统中医认为蜂蜜味甘性平，可以补中益气、缓急止痛、解毒，安五脏、调和诸药。常用于中虚脘腹疼痛、肺虚咳嗽、肠燥便秘，还可缓解乌头类药物中毒，主要功效为益气润肠、养护脾胃、调和药性。

  补充注意事项

  1、蜂蜜属于食疗佳品，不能替代药物，患病需要及时就医。

  2、1 周岁以下婴儿禁止吃蜂蜜。

  3、蜂蜜糖分高，糖尿病患者谨慎食用。

  4、冲泡蜂蜜使用五十摄氏度以下温水，避免高温破坏活性营养。